用料

苹果4个,黄油，软化50克,砂糖50克,酥皮375克

苹果反烤苹果塔的做法

1.苹果，去皮，切半,转来转去的去核心.

2.在反烤苹果塔平底锅放入黄油（或烤箱防煎锅），然后抺在底部。与撒上白糖，待用。烤箱预热至180℃/燃气标志4

3.黄油50克，砂糖50克放在炉子上烧热，直到开始棕色的黄油和糖融化一起。这应该大约需要10分钟.

4.滚动酥皮，以适应反烤苹果塔锅，直到它3mm左右的厚度。将7个苹果，切面朝上，围绕含有黄油和糖的混合物锅。盖上酥皮和掖在边缘.

5.完成的塔在烤箱中烤50-60分钟。取出并放置休息一下，然后打开苹果塔放置一盘子,倒挂在整个平移和翻转过整个.

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