用料

米一杯水12杯盐一匙沙虾11只生干贝6个珠（干）贝少许樱花虾少许榨菜45片芹菜一根坚果酱一匙姜丝少许

潮州砂锅干贝粥的做法

步骤1:食材

步骤2:取一锅子（非砂锅）将洗好的米及水，加入洗过的榨菜片、珠贝、樱花虾煮滚

步骤3:煮滚后加入铁汤匙继续煮10分钟

步骤4:将3移到砂锅继续煮，将汤匙、榨菜片拿掉，煮到粥汁变白，加一匙盐、生干贝、花枝丸煮约10分钟

步骤5:加入沙虾、芹菜末、姜丝、坚果酱，沙虾变红，稍微拌匀即可上桌

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