韩式牛肉豆芽饭

米一杯牛肉丁100克黄豆芽一把白芝麻少许酱油四匙麻油一匙糖一小匙蒜泥半匙辣椒粉半匙葱末少许糖半匙酱油一匙胡椒粉少许

步骤1:准备的材料：米一杯、牛肉丁100克、黄豆芽一把。牛肉的醃料：糖半匙、酱油一匙、胡椒粉少许。拌饭酱汁：酱油四匙、麻油一匙、糖一小匙、蒜泥半匙、辣椒粉半匙、葱末少许、白芝麻少许。

步骤2:先将牛肉丁和酱油、糖、胡椒粉一起醃制半小时。

步骤3:接着调制拌饭的酱汁。煮妇不敢吃葱所以偷偷省略没有放葱。

步骤4:接着用中火快速地拌炒醃制好的牛肉，不用放油喔。

步骤5:大约炒至八分熟就可以了。

步骤6:加入洗干净的白米拌炒一分钟。

步骤7:接着就可以移入电锅。

步骤8:水量正常，一杯米加一杯水。

步骤9:接着在上面铺满洗干净的黄豆芽。

步骤10:按下煮饭键。

步骤11:跳起来后闷个五分钟再打开。

步骤12:均匀搅拌后就完成了。

步骤13:灯灯！韩式牛肉豆芽饭。单吃味道是比较清淡的，只有淡淡的咸味。

步骤14:吃的时候在饭上淋上一小匙的酱汁就可以囉，搅拌后就有浓浓的麻油香和蒜味。

步骤15:完成。