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为您提供法式炉烤野菇的菜谱,包括法式炉烤野菇的做法,法式炉烤野菇的做法步骤,法式炉烤野菇怎么做好吃等详细内容。
1.蒜头.红葱头各2颗2.杏鲍菇/盐巴2条/少许3.洋葱1/2颗4.红黄甜椒1/2颗5.小绿椒(或可省略)少许6.白酒或红酒一大匙
步骤1:起油锅加入蒜头.红葱头暴香至上色。放入杏鲍菇撒些盐巴盖锅盖(大火)至菇上色即可开盖拌匀。
步骤2:放入洋葱转中小火拌匀。
步骤3:最后放入红黄绿椒拌匀,加入红酒或白酒快速拌匀(大火)即可。
步骤4:上桌。