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用料
猪软骨250g有机大红枣6颗枸杞1小把新鲜百合150g台东原色金针50g盐1.5小匙
金针百合汤的做法
步骤1:准备台东原色金针。
步骤2:将猪软骨走活水,猪软骨放入冷水中用小火煮,煮至表面浮出脏污杂质,将猪软骨取出备用。
步骤3:将新鲜百合洗净备用。
步骤4:将猪软骨及大红枣放入陶瓮中,加水约1200CC,加盖放入电锅,外锅放2米杯水。
步骤5:开关跳起后,将新鲜百合、台东原色金针、枸杞放入,加盖,外锅加1/2米杯水。
步骤6:开关跳起后,加盐,即完成。