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无锡面筋一斤香菌一两白糖、蔴油各一两酱油二两糟油少许
步骤1:把面筋切成丝条
步骤2:把香菌的扇尖放在清水内洗清,将它切成丝条
步骤3:然后将面筋、香菌丝装入盆子内
步骤4:加酱油白糖蔴油等,互为醃拌即成
步骤5:完成