用料

莲藕600g排骨400g水1500ml盐巴少许

莲藕排骨汤的做法

步骤1:首先将排骨汆烫后洗净备用；莲藕去皮洗净后切块泡水备用。

步骤2:接着在汤锅中倒入冷水、排骨、莲藕后，开中火煮滚。

步骤3:汤煮滚后转成最小火、盖上锅盖，继续炖煮约45分钟。

步骤4:最后在加入少许的盐巴调味就完成了。

步骤5:美味的莲藕与排骨所有的鲜甜都化在汤里，炎热的天气喝也觉得爽口，你也快点来试试吧。

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