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为您提供腐乳烧肉的菜谱,包括腐乳烧肉的做法,腐乳烧肉的做法步骤,腐乳烧肉怎么做好吃等详细内容。
五花肉1斤姜片适量豆腐乳适量米酒适量冰糖适量
步骤1:先将五花肉及姜片煸香,释出油脂
步骤2:利用煸出的猪油炒冰糖
步骤3:炒至冰糖溶化后,与五花肉拌炒
步骤4:加入米酒拌炒,接着放入压碎的豆腐乳
步骤5:拌炒均匀后,放入电锅炖煮至喜欢的软硬度即可