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为您提供麻油松阪猪的菜谱,包括麻油松阪猪的做法,麻油松阪猪的做法步骤,麻油松阪猪怎么做好吃等详细内容。
松阪猪300g高丽菜1/4颗麻油2汤匙老姜1块水100cc米酒100cc油膏1汤匙枸杞1把
步骤1:将松阪猪与老姜切片,高丽菜切成块状,备用。
步骤2:将麻油倒入铁锅中,放入姜片,以小火慢慢煸煎至香气出来。
步骤3:下松阪猪炒至七八分熟时,加入水、酒、油膏炒匀。
步骤4:最后加入高丽菜、枸杞后,盖上锅盖,待冒烟后转最小火滚(炉心火)三分钟即可。