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鸡腿1支,红萝卜1条,薄姜片8片,蒜头6颗,辣椒半条,九层塔半包,麻油1T,酱油1.5T,米酒1.5T
1、麻油爆香姜片、续爆香蒜头辣椒
2、鸡腿、红萝卜加入拌炒
3、续加酱油、米酒拌炒
4、加入约0.8米杯的水盖锅闷煮收汁，最后拌炒九层塔，完成。
