用料

火腿2片红萝卜适量玉米笋3支鸿禧菇半包高丽菜1大叶白饭2碗鲜奶150克面粉适量起司粉、罗勒叶、黑胡椒适量

鲜奶炖饭的做法

步骤1:材料先切好备用

步骤2:材料依序放下锅炒，火腿-红萝卜-玉米笋-鸿禧菇，最后放高丽菜拌炒加入盐巴调味。

步骤3:鲜奶依材料多寡倒入鲜奶炖煮，面粉拌水，视浓稠度加入。

步骤4:鲜奶滚后倒入白饭拌匀，稍微炖煮一下收汁就可熄火。

步骤5:盛盘后撒上一些起司粉、罗勒叶、黑胡椒就可以享用囉。

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