用料

高筋面粉250克糖22克油25克盐3克水160克速发酵母3克巧克力粉适量

长颈鹿吐司的做法

步骤1:加入所有材料(巧克力粉除外)，搅拌15分钟，静置15分钟，再搅拌20分钟，取出一部分滚圆，剩一部分加入巧克力粉拌匀即可取出滚圆，两色一起发酵30分钟。

步骤2:两色各分为四份。将黑色杆开卷成长条，再杆开白色，把黑色包在白色里面。

步骤3:将包好的每一份再切对半，然后放置面包机内锅发酵至七分满

步骤4:烤色中，烘烤40分钟。取出放凉后切片

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