用料

全鸡一只橄榄油一匙柠檬一颗蒜头两瓣白酒两大匙迷迭香两小匙百里香一小匙月桂叶一片海盐适量

白酒香料烤鸡的做法

步骤1:先把烤箱预热220度

步骤2:将鸡内外清洗干净擦乾，切掉鸡屁股

步骤3:月桂叶、迷迭香、百里香、海盐两匙、橄榄油一匙

步骤4:用机器或钵磨成颗粒状(直接使用也可以，月桂叶稍微拧碎)

步骤5:柠檬、大蒜不用去皮，清洗干净直接放进鸡肚子

步骤6:抹上打好的香料颗粒酱汁

步骤7:鸡胸肉朝下烤25分钟

步骤8:反面烤35分钟

步骤9:烤盘上精华倒入锅中

步骤10:加入两匙白酒，把它们煮滚后熄火

步骤11:淋在鸡上面

步骤12:完成了~一起来享用好吃的烤鸡吧!

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