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用料
冷冻鲷鱼片1包,480g,萝卜200g,洋葱50g,节瓜80g,葱,辣椒适量,山茼蒿1握,金针菇1握,韩国辣椒粉1T,韩国大豆酱1T,酱油1T,料理酒1T,蒜泥1T,胡椒少许
辣鱼汤的做法
1、准备调味酱.放冰箱熟成半小时.
2、蔬菜切方便食用的大小.
3、鲷鱼切方便食用的大小.我来分成两到三片.
4、锅内加入1000ml的水,「切片的萝卜」,「调味酱」开始煮.
5、萝卜熟了一点,加入「鲷鱼」,「节瓜」,「洋葱」,「葱」,「辣椒」煮.如起泡要捞出.
6、鱼熟了,加上剩余的蔬菜.如不够的咸味,加盐巴再调味喔~~