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用料
培根1包8～10片洋葱0.5颗玉米笋8～10穗红萝卜0.5条黑胡椒少许七味粉少许
培根玉米笋卷的做法
步骤1:1.准备食材并清理与清洗干净。
步骤2:2.洋葱切丝，红萝卜切条。
步骤3:3.起锅，放入适量的水煮滚，放入红萝卜汆烫至8分熟捞起，续放入玉米笋汆烫至8分熟捞起。
步骤4:4.每一片培根头端放上适量的洋葱+红萝卜+玉米笋。
步骤5:5.将培根片往内向前卷，卷至尾端处，接合口朝下放置。
步骤6:6.重复步骤4.5.至完成培根玉米笋卷。
步骤7:7.起锅，放入少许油（不放油也可，利用培根本身的油脂），放入培根玉米笋卷（接合口朝下），以小火煎至培根外表转为红色，表面轻微洽洽感即可起锅。
步骤8:8.食用：直接原味品尝，或起锅后撒上黑胡椒粒或七味粉（或两者皆加）即完成。