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为您提供山药鸡汤的菜谱,包括山药鸡汤的做法,山药鸡汤的做法步骤,山药鸡汤怎么做好吃等详细内容。
山药300g,鸡腿肉5-6块,蒜头3颗,枸杞适量,姜片2片,盐适量,米酒1匙
1、将山药削皮洗净后切成适当大小;煮一锅滚水,将鸡腿肉汆烫,滚水中加入姜片及米酒去腥。
2、把山药、鸡腿肉及蒜头放入锅内,以电锅来炖煮,外锅放5杯水,待开关跳起后,再把枸杞放入锅内,以盐及少许的米酒调味,放1杯水再炖,开关跳起后,汤品就完成啰!