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用料
空心菜100g牛肉丝120g蒜末A少许辣椒末A少许酱油A10ml醋A5ml太白粉A适量油A少许蒜末B少许辣椒末B少许油B少许蒜末C少许水C10ml油C少许
牛肉空心菜的做法
步骤1:空心菜洗净切段备用。
步骤2:牛肉丝洗净加入备料A醃渍约6分钟,备用。
步骤3:将备料B放入蒸煮盒,微波爆香30秒。
步骤4:爆完香后直接在蒸煮盒中加入醃好的牛肉,与备料B再微波2分钟。
步骤5:空心菜放入蒸煮盒中加入备料C,调味后微波2分钟。
步骤6:将牛肉再铺在空心菜上并微波1分钟,取出即可食用。