用料

太白粉加中筋面粉100克龙胆石斑鱼片200克豆腐一盒葱少许蒜少许辣椒一根红椒黄椒少许太白粉加中筋面粉100克

龙胆石斑鱼佐麻婆酱烧的做法

步骤1:鱼片解冻，将多余的水分用纸巾按压吸干。

步骤2:裹粉(太白粉加中筋面粉)。

步骤3:热锅后煎至金黄色盛起。

步骤4:将淋酱的食材(豆腐切块状沥干、辣椒分段切)备好。

步骤5:使用煎后的余油爆香并炒热淋酱。

步骤6:淋上刚刚干煎好的龙胆石斑鱼。

步骤7:香喷喷的龙胆石斑鱼佐麻婆酱烧完成搂!赶紧叫大家来吃吧~

步骤8:烹调成品^^

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