用料

鸡蛋1个糖40g榖盛寿喜烧1小匙小苏打粉1/4小匙泡打粉1/4小匙低筋面粉140g水180cc美奶滋适量肉松适量

台式可丽饼的做法

步骤1:备齐材料低筋面粉和泡打粉.小苏打粉一同过筛备用

步骤2:鸡蛋打至起泡,分次加入糖再打到呈乳白色状

步骤3:加入低筋面粉和泡打粉.小苏打粉,再加入水180cc及榖盛寿喜烧拌匀

步骤4:厨房纸巾沾油薄薄的抺一层在平底锅中,开中小火热锅,倒入2大匙的3.面糊,锅中轻晃使其均匀分布,煎到两面金黄

步骤5:取出挤上美奶滋放上肉松,再挤上一些美奶滋折垒卷起即可

步骤6:完成上桌

---

---