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无糖无粉特浓朱古力蛋糕
为您提供无糖无粉特浓朱古力蛋糕的菜谱，包括无糖无粉特浓朱古力蛋糕的做法,无糖无粉特浓朱古力蛋糕的做法步骤,无糖无粉特浓朱古力蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
85%朱古力1排,蛋4只,牛油1汤匙,他他粉（optional)1茶匙
无糖无粉特浓朱古力蛋糕的做法
1、朱古力切碎，用碗装起放在热水中使其溶化
2、蛋白和蛋黄分开，打发蛋白至企身(蛋白可加他他粉，使蛋白比较硬身点）
3、牛油涂在蛋糕模内，放牛油纸
4、把蛋黄倒入朱古力溶液里，快速搅拌使其混合
5、把蛋白分几次加入朱古力中，搅拌成朱古力浆
6、倒入蛋糕模，放入已预热170度的焗炉，用170度焗25-30分钟