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为您提供清炒双菇的菜谱,包括清炒双菇的做法,清炒双菇的做法步骤,清炒双菇怎么做好吃等详细内容。
中鲜香菇10朵杏鲍菇2根芹菜2株姜适量
步骤1:菇类洗净切片姜切丝芹菜切段
步骤2:起油锅,以少许油爆香姜丝
步骤3:放入切好的菇,尽量摊开,以中小火煸香。边缘煸出微焦时,加盖一分钟会出水喔!
步骤4:菇类出水软化后,加入芹菜拌炒。起锅前,以味精与盐加以调味即可。
步骤5:完成囉!