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为您提供什锦炒竹笋的菜谱，包括什锦炒竹笋的做法,什锦炒竹笋的做法步骤,什锦炒竹笋怎么做好吃等详细内容。
竹笋丝适量黑木耳丝适量辣椒半条蛋适量盐少许淬酿酱油露少许蒜末少许
步骤1:食材如左，黑木耳和竹笋切丝备用；蛋打散；蒜切末。
步骤2:(１)蛋先下油锅炒八分熟起锅备用，(２)爆香蒜末，放入辣椒炒香。
步骤3:依序放入黑木耳丝和竹笋丝炒熟，把蛋加入炒一下，再用盐和酱油调味。
步骤4:完成即可享用。
