用料

韩式泡菜1/2罐高丽菜1/6颗洋葱1/4颗猪肉片1/2盒蒜末少许蛋1/4颗酱油0.5大匙太白粉少许沙拉油1大匙糖0.5大匙酱油0.5大匙

泡菜炒猪肉的做法

步骤1:将高丽菜和洋葱切小块、蒜头切末、猪肉片抓醃好备用

步骤2:热锅，倒入1大匙油加入蒜末跟洋葱炒香

步骤3:再加入高丽菜拌炒一下

步骤4:倒入半杯水，加盖闷煮一下

步骤5:加入泡菜及糖和酱油拌炒

步骤6:加入猪肉片(记得要赶快将肉拨开均匀受热)

步骤7:猪肉熟成后，就可以上桌啦！

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