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滑蛋虾仁烩饭

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用料

虾仁半盒香菇4朵鸡蛋2颗洋葱半颗蟹肉棒3条大蒜1颗鸡粉3小匙太白粉依个人口味黑胡椒依个人口味开水3碗

滑蛋虾仁烩饭的做法

步骤1:材料备妥、虾仁去肠泥、洋葱切丁、切蒜末

步骤2:放油加入洋葱、大蒜、香菇炒香

步骤3:加入虾仁炒熟

步骤4:加入3碗水、鸡粉,水滚后加入太白粉水勾芡

步骤5:加入鸡蛋、稍微画圆拌开

步骤6:完成囉~依个人口味撒上黑胡椒提味



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