用料

蝶豆花茶1.5G火龙果半颗蝶豆花1G开水250魔芋粉6G蝶豆花0.5G开水120魔芋粉3G蜂蜜10G柠檬汁10CC火龙果110G水110CC蜂蜜20CC魔芋粉5G

蝶豆花火龙果冻的做法

步骤1:先用一克+250的水的蝶豆花冲泡出蓝色花茶，过滤后加入6G的蒟蒻粉，搅拌均匀微波4分钟趁热倒入保罗瓶到一半高度后放凉

步骤2:将火龙果挖出小球

步骤3:再押出小花

步骤4:剩余的果肉加入水和蜂蜜打成果汁

步骤5:再加入蒟蒻粉，微波4分钟

步骤6:当蓝色果冻凝固时可倒入火龙果冻

步骤7:紫色的一样做法，只是加入柠檬汁到茶汤去变成紫色

步骤8:把挖出的小求和小花火龙果装饰在最上面就好了

步骤9:抓住夏季尾巴的果冻♥

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