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用料
中筋面粉500g冷开水240g橄榄油10g糖30-50g酵母粉1小匙盐1小匙番茄酱2小匙西兰花1朵彩椒1朵素火腿3片凤梨片1罐玉米粒1乳酪丝1包
彩蔬pizza的做法
步骤1:先将冷开水.橄榄油.糖.中筋面粉及酵母粉.盐巴等放入面包机中按搅拌面团
步骤2:待面团充分搅拌完成,整形发酵2小时后,将面团分割数等份，部分拿来做Pizza,部分拿来做馒头
步骤3:烤Pizza---将面团用杆面棍杆成圆状,在面团上先涂上番茄酱,依序加入乳酪丝.玉米粒.凤梨片..西兰花.彩椒.素火腿.......随个人喜好,进烤箱前在均匀撒上乳酪丝,我是用国际牌蒸烤炉烘烤功能先预热190度,进炉烤10分钟即完成
步骤4:馒头--由小孩自由发挥想像力
步骤5:用国际牌蒸烤炉原味蒸功能,蒸10分钟即完成