神速简易香香鸡蛋糕

鸡蛋3粒白糖7分满(量杯)盐1/4茶匙食油1茶匙面粉1量杯香草精1/4茶匙发粉1茶匙

步骤1:把三文治机预热。

步骤2:准备材料

步骤3:鸡蛋、白糖和盐倒入。。

步骤4:把面粉和发粉混合好。备用。

步骤5:鸡蛋、盐和糖打发到颜色有点发白。有很多小气泡。把香草精和食油拌入。

步骤6:把混合好的面粉过筛进打发的鸡蛋里。

步骤7:用刮刀轻轻的拌均。

步骤8:在预热好的三文治机的烤盘上涂上一点食油。然后用汤匙把大概1大匙的鸡蛋面糊小心铺入烤盘中，以免弄到烤盘边。。(我不小心弄到一点点:p)

步骤9:把三文治机盖好等到底层的面糊烤到有点香香的(大概三分钟)，就可以翻面再烤香(大概三分钟)。**烘烤的时间因三文治机有别而需自行调整。

步骤10:把烤香的鸡蛋糕以长牙签取出，盛在盘里。。在烤盘里涂抹上一点油，继续把其余的鸡蛋糕面糊烤完。。

步骤11:(刚烤好的第一和第二批鸡蛋糕很快就被我，妈妈和姐姐秒杀了):p

步骤12:份量可以烤大概19粒鸡蛋糕。

步骤13:烤好的鸡蛋糕好好吃，连老妈子都大赞口感好是喝下午茶的好茶点。。超满足的。。(解馋又尽孝:p)