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水果软糖

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用料

吉利丁片25g,橘子汁150g,糖(可加可不加)5-10g

水果软糖的做法

1、吉利丁片放在冷开水中泡软备用

2、橘子汁加热到冒泡,将泡软的吉利丁挤干放到果汁中边加热搅拌边搅拌至完全溶化若有加糖也在此步骤中加入

3、在模具上抹上薄薄一层油以便脱模,将步骤2倒入模具中待凉后放至冰箱至完全凝固即可切块享用


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