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为您提供酒酿蛋花汤圆的菜谱,包括酒酿蛋花汤圆的做法,酒酿蛋花汤圆的做法步骤,酒酿蛋花汤圆怎么做好吃等详细内容。
花生或芝麻汤圆一盒(十颗)水800ml细砂糖50g鸡蛋一颗甜酒酿每碗两大匙
步骤1:煮一锅滚水(800-100ml),加入砂糖(可依喜好调整甜度),汤圆下锅煮至浮起。
步骤2:加入打散的蛋液,用筷子搅拌成蛋花。
步骤3:碗中装两大匙酒酿,加入甜汤拌匀。
步骤4:汤圆盛入碗中即可享用!