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用料
鸡大骨腿2支白酱料理奶油2块高汤200cc柠檬汁2大匙蒜末1大匙红辣椒末1茶匙橄榄油1匙洋葱末1/2杯鲜奶100cc罗勒叶九层塔2匙
柠檬蒜香奶油鸡的做法
步骤1:备齐材料
步骤2:油热煎鸡腿两面.至变色
步骤3:加入洋葱和蒜末续煎至鸡腿表面有淡褐色
步骤4:倒入高汤和好侍北海道白酱料理奶油2小块.和牛奶.柠檬汁
步骤5:好侍北海道白酱料理奶油块融解后.将剩下的材料都倒入.由于汤汁浓稠.所以将鸡腿块和汤汁放入耐热器皿可以用烤箱200度烤20方钟或是放入微波炉加热6分钟(烤箱和微波炉各家功率略有不同.以叉子可以轻易刺入鸡腿来试熟度)
步骤6:这道菜.带点柠檬酸味和辣椒的辣度和白酱的奶香浓稠跟白饭也很搭