用料

香菇2朵蘑菇3朵鸿禧菇8根洋葱1/6颗培根2片蒜头2颗米1鸡高汤1小碗奶油1黑胡椒1盐盐酌量白酒半杯巴西利酌量帕玛森起士半碗

野菇培根炖饭的做法

步骤1:备料：新鲜香菇，干香菇泡水

步骤2:加橄榄油先将洋葱炒香，加入米拌炒，加入白酒收乾，再加入高汤炖煮至熟化

步骤3:另起一锅炒先炒香菇，再加入培根拌炒

步骤4:将拌炒过的菇类倒入饭中，等饭熟化后加入奶油拌匀即可

步骤5:完成囉！

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