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用料
中筋/低筋300G栗子南瓜泥200G盐2G糖15G披萨乳酪丝60G牛奶140G干燥迷迭香2G无铝泡打粉15G固态椰子油20G涂层：牛奶适量
南瓜起司司康的做法
步骤1:南瓜事先蒸好压泥放凉备用。将液态椰子油称好重量，低/中粉、泡打粉过筛，加入糖、盐，用打蛋器稍微搅拌，放入冰箱冷藏30分。将固态椰子油加入低/中粉中，用叉子切成粉粒状，再加入南瓜泥及奶，全程用叉子，约拌成图中的样子即可，勿过度搅拌。
步骤2:将盆中的面团放进保鲜膜中大概整型一下就可放进冰箱冷藏30分。
步骤3:烤箱预热200，从冰箱拿出面团，用刀子切成自己想要的形状，放在烤盘上，在刷上一层牛奶，进烤箱烘烤200/15分。
步骤4:(无蛋及奶油)