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快速比萨
为您提供快速比萨的菜谱，包括快速比萨的做法,快速比萨的做法步骤,快速比萨怎么做好吃等详细内容。
用料
番茄酱2T洋葱(切丁)半颗蘑菇(切片)6朵热狗(切片)2条比萨起司适量义式香料1t盐适量中筋面粉250g糖1.5t盐一搓速发酵母粉4g温水160ml
快速比萨的做法
步骤1:首先,先将面团的所有材料拌匀.再用手揉五分钟,至光滑状.醒十分钟.
步骤2:醒置完成后,将面团分成两等份.分别杆成圆形薄片,盖上保鲜膜,发酵1小时.
步骤3:发酵完成后,用叉子将面团戳满孔洞.
步骤4:涂上番茄酱.
步骤5:放上馅料及比萨起司.
步骤6:比萨连同底部的烘焙纸一同放入电锅外锅中.不用放水,按下电源.电源跳起后,不要开盖,静置五分钟后再次按下电源.
步骤7:重复此步骤直到面团烤熟即可(我约重复按下电源6次,面皮杆的薄,烘烤时间就可缩短)