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为您提供脆皮烤布丁的菜谱，包括脆皮烤布丁的做法,脆皮烤布丁的做法步骤,脆皮烤布丁怎么做好吃等详细内容。
蛋4颗鲜奶700cc鲜奶油200cc细砂糖150公克二砂糖6适量
步骤1:将鲜奶鲜奶油细砂糖用小火煮至细砂糖完全融化
步骤2:把蛋加入同方向拌匀然后过筛两次
步骤3:过筛好的布丁液倒入杯模放入锅中以小火蒸20分
步骤4:布丁冰凉后表面撒上均匀的二砂以喷枪烤至焦糖融化就完成
