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白萝卜一根,猪小排约500g,胡椒少许,盐巴少许,香菜少许
1、猪小排清洗干净，放入水中煮至表面变白（熟）捞出放入干净凉水中。
2、白萝卜切块，可比排骨大一点。
3、准备约1000cc水，放入萝卜与排骨，盖上锅盖，中火煮约30分钟。加入盐巴调味即可。
