比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
在来米1斤梅花绞肉1斤蛋9个红葱头10个红葱酥1碗香菇10朵米酒2大匙酱油120CC冰糖2大匙胡椒粉1/2小匙蒜蓉3大匙酱油膏6大匙糖3大匙冷开水6大匙
碗粿的做法
步骤1:锅热，加油倒入红葱头片，炒成金黄色
步骤2:加入肉炒香+香菇炒出香味，
步骤3:放米酒2大匙+酱油120CC+冰糖2大匙+胡椒粉1/2小匙烧一下上色，加入煮好的白煮蛋，再加水盖过肉多一些煮滚关小火炖煮1小时
步骤4:米一斤泡3小时沥干水份.+水3400果汁机打成米浆.+玉米粉75公克+一些卤汁及肉一起煮成黏稠，再拌入一些红葱酥增加香味。红葱酥作法https://icook.tw/recipes/124719
步骤5:蛋切半
步骤6:料分装小碗大火30分蒸熟，要放凉再吃，才会凝结好吃
步骤7:酱汁：蒜蓉3大匙+酱油膏6大匙+糖3大匙+冷开水6大匙拌匀