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用料
甜白酒一瓶牛排两片马铃薯两颗盐巴少许蒜片适量罗蔓生菜一份番茄一颗烤吐司一片生洋葱适量橄榄六颗橄榄油适量蜂蜜少许帕玛森起司少许柠檬汁少许苹果两颗砂糖30克肉桂粉少许奶油30克少许低筋面粉30克肉桂粉少许砂糖35克奶油35克杏仁20克直面条两份鸡胸肉一份橄榄油适量干辣椒一小根大蒜片适量洋葱适量橄榄三颗义大利香料少许帕玛森起司少许盐巴少许蒜粉少许
2015跨年大餐的做法
步骤1:先做红酒醋沙拉，番茄切片后稍微煎一下
步骤2:将少许蜂蜜、橄榄油、柠檬汁混合
步骤3:将吐司烤的焦脆，放上番茄、吐司、生洋葱、橄榄、淋上刚调好的橄榄油和红酒醋
步骤4:最后洒上帕玛森起司就完成了
步骤5:接着煮香蒜鸡肉辣椒义大利面，将水滚好加入盐巴，义大利面放下去煮五分钟
步骤6:在平底锅里到入橄榄油，放入蒜片和洋葱，煎到焦黄
步骤7:加入切好的鸡胸肉块，炒一下
步骤8:家上煮好的义大利面和生辣椒、义大利香料、蒜粉、橄榄，炒一下
步骤9:最后洒上帕玛森起司就完成了！
步骤10:接着煎牛排
步骤11:煎到两片有点微微的焦，洒上盐巴就可以拿起来了
步骤12:马铃薯切块蒸一下
步骤13:蒸好的马铃薯煎到焦黄
步骤14:搭配切好的蒜片就完成了！
步骤15:最后的甜点是苹果派，先将苹果切成丁
步骤16:将奶油和砂糖煮一下
步骤17:加入苹果和肉桂一起煮到入味
步骤18:制作派皮，将低筋面粉、砂糖、奶油、杏仁、肉桂粉搅拌均匀
步骤19:烤盘里放入苹果丁
步骤20:在加入派皮铺满
步骤21:到180度烤箱里烤15~20分钟就完成了!
步骤22:搭配甜白酒完成整个套餐~
步骤23:全部完成拉!!虽然很花时间但非常好吃喔~在家也有在西餐厅吃饭的感觉~