用料

鸡胸肉1附墨西哥饼皮4张蒜头5粒墨西哥香料粉1t盐1/4t鸡粉1/4t油1T洋葱1/2粒西生菜1/3粒小黄瓜1条美乃滋少许

墨西哥鸡肉卷的做法

步骤1:鸡胸肉顺纹切成条状。1/4t的盐与鸡粉，墨西哥香料1t，沙拉油1T醃40分钟，铺上锡箔纸烤约5-7分钟(上下火180度)

步骤2:西生菜，小黄瓜，洋葱切细丝泡水后沥干备用

步骤3:饼皮干煎至稍微金黄，将烤好的鸡肉条、生菜丝、美乃滋卷在饼皮里即可完成!

步骤4:上桌

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