用料

无盐奶油150g干燥巴西里适量义大利香料适量黑胡椒粒适量盐之花(或海盐)适量细砂糖适量蒜头瓣约5~8颗

蒜香奶油抹酱的做法

步骤1:1.奶油先放置室温软化(不用融化)。

步骤2:2.蒜头瓣切碎，切得越细越好。

步骤3:3.软化的奶油用刮刀或打蛋器拌成奶油霜，加入切碎的蒜头，再加入所有的调味料，通通拌匀就完成囉！

步骤4:4.蒜香奶油抹酱可以装瓶，因为无添加物，请放冰箱冷藏保存，要吃时用干净的餐具取适量出来退冰再抹，以免抹酱坏掉喔！

步骤5:完成

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