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西西里香草盐烤鸡腿排
为您提供西西里香草盐烤鸡腿排的菜谱，包括西西里香草盐烤鸡腿排的做法,西西里香草盐烤鸡腿排的做法步骤,西西里香草盐烤鸡腿排怎么做好吃等详细内容。
用料
无骨鸡腿排一份,红椒(小)一颗,黄椒(小)一颗,西西里蒜味香草盐适量,白葡萄酒约30～50cc,盐曲一匙,白胡椒粉适量,盐适量
西西里香草盐烤鸡腿排的做法
1、将无骨鸡腿排退冰，用过滤水洗净，以餐巾纸擦干。
2、在鸡腿排上割几刀，让腌料可以更入味，也防止鸡肉在烤的时候缩小。
3、把腌料通通加进去，鸡肉两面涂抹均匀，然后密封起来放进冰箱两三个小时。
4、烤箱180度预热十分钟，这期间把红椒黄椒切大块，铺在烤盘上，上面放置腌好的鸡腿排，烤20～30分钟即可。