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创意鱼肉蘑菇香蕉煎饼

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用料

香蕉5条,面粉100g,牛奶75ml,鸡蛋一粒,鱼泥50g,蘑菇6粒,胡椒粉适量,萝卜丝适量,紫色高丽菜适量,mozzarella起丝适量,Rosemary香料适量

创意鱼肉蘑菇香蕉煎饼的做法

1、香蕉去皮,搅碎,加入面粉,鸡蛋再加入牛奶,搅拌匀称

2、热锅,加入橄榄油,把搅拌匀称的香蕉泥倒入平底锅。中火,把香蕉泥铺平,越薄越好,然后翻转另一边直到金黄色。

3、把煎好的香蕉煎饼那起来,依序铺上材料2,然后放入烤锅180度,5分钟,就完成啦。



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