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自发面粉60g鸡蛋两粒糖30g
步骤1:准备烧热锅,用这种蒸炉比较好,蒸出来的蛋糕不好湿湿的。
步骤2:鸡蛋和糖打发,打到拉圈时不会消失就OK了,我忘了拍照。
步骤3:过筛面粉放进蛋糊拌均,锅热了就可以蒸,蒸15分钟焖5分钟。
步骤4:蒸好了。