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油渍番茄鲜虾义大利面
为您提供油渍番茄鲜虾义大利面的菜谱,包括油渍番茄鲜虾义大利面的做法,油渍番茄鲜虾义大利面的做法步骤,油渍番茄鲜虾义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
橄榄油一大匙大蒜去皮切片一瓣油渍日晒番茄100g约(四大匙)鲜虾150g造型义大利面120g小黄瓜或节瓜一小条(约60g)盐巴一茶匙热水500ml干燥洋香菜Parsley1/4茶匙
油渍番茄鲜虾义大利面的做法
步骤1:虾头和虾身分开,虾身壳剥掉,开背去泥肠。橄榄油、大蒜、番茄、虾头放入主锅,以8分/Varoma/极慢速度拌炒爆香。
步骤2:加入热水、义大利面和盐巴,以8分/120度/极慢速度拌煮。(依照各品牌义大利面包装指示烹煮时间扣除一分钟设定。)
步骤3:加入小黄瓜、虾仁和干燥洋香菜,以3分/Varoma/极慢速度拌煮。
步骤4:上桌。