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松露巧克力

为您提供松露巧克力的菜谱,包括松露巧克力的做法,松露巧克力的做法步骤,松露巧克力怎么做好吃等详细内容。

用料

黑巧克力砖120g,鲜奶油约三大匙45ml,无盐奶油3茶匙43g,无糖可可粉约30g,杏仁碎屑1/3杯

松露巧克力的做法

1、在小锅中将鲜奶油小火加热至微冒泡

2、加入无盐奶油融化拌匀

3、加入巧克力融化拌匀

4、将巧克力浆倒入浅容器中放入冰箱冷却至少两小时

5、巧克力冷却后,搓成直径两公分左右的圆球,撒上可可粉或沾上杏仁碎屑就大功告成!


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