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黑糖莲藕凉糕

为您提供黑糖莲藕凉糕的菜谱,包括黑糖莲藕凉糕的做法,黑糖莲藕凉糕的做法步骤,黑糖莲藕凉糕怎么做好吃等详细内容。

用料

莲藕粉100克黑糖粉80克黄豆粉60克熟太白粉50克

黑糖莲藕凉糕的做法

步骤1:材料有莲藕粉黑糖粉还有黄豆粉

步骤2:将莲藕粉,黄豆粉,黑糖粉依序加入锅中

步骤3:再加入200c.c的水

步骤4:用小火慢慢煮,也要一边搅拌至稠状,不要开太大火,不然很容易焦掉

步骤5:这个步骤很重要唷!!如果放入抹油,黑糖糕会黏在锅上,非常难处理><

步骤6:将稠状的膏状物整个倒入电锅中,再加入一杯水蒸煮就好

步骤7:电锅挑起来之后,放在室温1~2小时,就可以成型提醒:有些食谱会说放在冰箱,但小编建议不要放冰箱,不然很容易结成硬块

步骤8:最后,只要在撒上一些熟太白粉还是黄豆粉就大功告成囉!!((如果不够甜也可以再撒一些黑糖粉唷


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