用料

马铃薯6小颗,猪绞肉150元,洋葱1大颗3小颗,葱4.5根,蒜头适量,盐适量,胡椒粉适量,奶油适量,酥炸粉半包,蛋6颗,面包粉1包

猪肉马铃薯可乐饼的做法

1、先把第一组马铃薯削皮，切块，再蒸熟或是水煮到软，软了再倒入锅子里用汤匙压碎

2、第二组的绞肉，洋葱，葱，蒜头全部拌再一起，油锅用奶油当油，把拌好的料倒入锅中炒一炒，炒到出汁，用漏勺把汁沥干，倒入第一组一起拌一拌

3、把拌好的料，自己用喜欢的大小，先裹酥炸粉，再裹蛋液，最后裹上面包粉，就可以下锅去煎

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