用料

鲜采小白菜数株鲜采牛番茄1颗豆腐半盒鸡蛋1颗葱花少许盐酌量麻油或香油数滴胡椒粉少许

小白菜番茄豆腐汤的做法

步骤1:食材大集合

步骤2:小白菜洗净切段、番茄切片、豆腐切小块、鸡蛋打散

步骤3:4~5量米杯水滚，先放入调味料里的盐，再放番茄和豆腐煮滚一两分钟

步骤4:再将小白菜放入

步骤5:再度滚时倒入蛋汁，以耐热筷子搅动一下即可关火洒葱花

步骤6:食用前再滴麻油和胡椒粉

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