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翡翠吻鱼汤

为您提供翡翠吻鱼汤的菜谱,包括翡翠吻鱼汤的做法,翡翠吻鱼汤的做法步骤,翡翠吻鱼汤怎么做好吃等详细内容。

用料

小松菜250g吻仔鱼一碗

翡翠吻鱼汤的做法

步骤1:小松菜洗净,切段

步骤2:烧一锅水,约1000cc,水滚后熄火

步骤3:放入小松菜川烫30秒

步骤4:小松菜捞起+一碗水放入果汁机打匀(注:可以使用刚刚烫青菜的水,果汁机若不耐热则取额外的冷水)

步骤5:打匀后倒回刚刚川烫的水中

步骤6:+吻仔鱼煮滚+香油数滴+盐巴一小匙

步骤7:加丝瓜多一份清甜+蛋花,孩子也很喜欢

步骤8:枸杞及面包块可随喜好添加


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