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凤梨酥

为您提供凤梨酥的菜谱,包括凤梨酥的做法,凤梨酥的做法步骤,凤梨酥怎么做好吃等详细内容。

用料

晶钻凤梨酱400无盐奶油75无水奶油75糖粉80奶粉20起司粉10低粉275高粉25全蛋1颗

凤梨酥的做法

步骤1:凤梨酱每颗20克,先分别秤好所有的食材

步骤2:依序加入糖粉.奶粉,起司粉,无盐和无水奶油及全蛋

步骤3:均匀搅拌至成绒毛状即可

步骤4:酥皮25克,包馅料,入模型

步骤5:上火200,下火190,烤13分钟翻面,续烤5分钟.

步骤6:全程小孩们自己动手做


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