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高丽菜适量葱适量肉适量章鱼适量低筋面粉2碗太白粉1碗鸡蛋2颗水视情况蚝油适量酱油适量糖适量味霖适量番茄酱适量勾芡视情况
步骤1:高丽菜切丝,葱切葱花,肉切肉丝,章鱼切丁。低粉+太白粉+蛋+水+盐巴+柴鱼粉,把上方材料全部加进去搅拌均匀即可。
步骤2:把搅拌均匀的大阪烧糊放上去平底锅煎至熟即可装盘
步骤3:酱料:把所有酱料材料放入锅子中煮均匀在勾芡即可。